Az avokádó nemcsak finom, hanem a magas koleszterinszint szabályozásában is hasznos. Az avokádót könnyű megtalálni, és más ételekkel kombinálható. Bárki élvezheti az avokádót, és élvezheti az egészséges előnyeit.
Az avokádó fogyasztása segít a szervezetnek felszívni a tápanyagokat, beleértve a vér koleszterinszintjének szabályozását. Ha Ön azok közé tartozik, akiknek magas a koleszterinszintje, az avokádó fogyasztása segíthet stabilizálni azt.
Az avokádó jótékony hatása a koleszterinre
Szeretsz rostmentes húst enni? Lehetséges, hogy túl magas a koleszterinszintje.
A húskészítmények, különösen a gyorséttermekben feldolgozottak, magas telített zsír- és transzzsírtartalmúak. Bár a húskészítmények finomak, a magas koleszterinlerakódás a vérben növelheti a stroke és a szívbetegségek kockázatát.
Ennek ellenére nem minden zsíros étel káros az egészségre. Például avokádó. Az American Heart Association szerint az avokádó segít a szervezetnek csökkenteni az LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein) vagy a rossz koleszterin szintjét.
Az avokádó a MUFA (egyszeresen telítetlen zsír) forrása is, amely mérsékelt mennyiségben fogyasztva csökkentheti a rossz koleszterinszintet.
Nemcsak az, hogy az avokádó vitaminokat, ásványi anyagokat, rostot, fitoszterolokat (olyan összetevőket, amelyek gátolhatják a koleszterin felszívódását) és antioxidánsokat is tartalmaz. Ezek az összetevők együtt működnek a rák és a szívproblémák megelőzésében az emberi szervezetben.
Az avokádó csökkenti a koleszterinszintet elhízott embereknél
A koleszterinszint csökkentésének legjobb módja az avokádó étrendjének beillesztése, különösen az elhízott emberek számára. Egy tanulmány szerint Az American Heart Association folyóirata, az avokádó fogyasztásával a résztvevők nem lesznek gyorsan éhesek.
A vizsgálatban 45 egészséges ember (nők és férfiak) vett részt, akik túlsúlyosak. A résztvevők 21-70 évesek voltak. Három csoportra osztották őket, és mindegyikük három alacsony koleszterintartalmú étrendet követett 5 héten keresztül.
Az első csoportot arra kérték, hogy vegyen részt zsírszegény diétán, avokádó nélkül. A második csoport avokádó diétán esett át. A harmadik csoport zsírmérséklő diétán esett át Hass avokádó fogyasztásával. Ennek a tanulmánynak az volt a célja, hogy megállapítsa, hogy az avokádófogyasztás szerepet játszik-e az étrendben, befolyásolja-e a szervezet koleszterinszintjét.
A tanulmányozás után az eredmények azt mutatták, hogy azoknak a résztvevőknek volt a legrosszabb a koleszterinszintje, akik zsírszegény diétát fogyasztottak avokádó fogyasztása nélkül, összehasonlítva az avokádó diétát követőkkel.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az avokádó fogyasztásával mérsékelt zsírtartalmú étrend 13,5 mg LDL-t csökkenthet. Eközben egy avokádó nélküli, zsírban mérsékelt étrend 8,3 mg-os LDL-ponttal csökkentheti. Azok a résztvevők, akik zsírszegény diétán vesznek részt, 7,4 mg LDL-lel csökkenthetik a koleszterinszintet.
A fenti kutatásokat tekintve megállapítható, hogy az avokádó hozzájárulhat a rossz koleszterin vagy az LDL szintjének csökkentéséhez.
Kezdjen el egy egészséges étrendet avokádóval
A napi menüben avokádót tartalmazó étrend egészséges ötlet a szervezet koleszterinszintjének kordában tartásához.
A feldolgozott élelmiszerek csökkentésén túlmenően a diéta elindításához az avokádószeleteket salátákkal, zöldségekkel, szendvicsekkel vagy alacsony zsírtartalmú fehérjetartalmú ételekkel (csirke vagy hal) kombinálhatja.
alapján Az American Heart AssociationAz egyik ajánlott módszer a mediterrán diéta követése avokádó hozzáadásával. Általában ezt a mediterrán diétát búza alapú ételekkel, zsíros halakkal, zöldségekkel, gyümölcsökkel és egyéb MUFA-t tartalmazó élelmiszerekkel szolgálják fel.
Így továbbra is szórakoztató módon élvezheti az egészséges táplálkozást. Az avokádó előnyeinek köszönhetően.
