Azt mondta, a túl sok zsír fogyasztása elhízhatja a testet. De mi van azzal, ha túl sok rizst vagy szénhidrátot tartalmazó ételeket eszel? A súlymérlegek számát is szárnyalhatja? Íme a magyarázat.
Mi történik, ha túl sok zsírt eszel?
Köztudott, hogy a zsíros ételek fogyasztása káros lehet az egészségre, ezek egyike a súlygyarapodás. A legtöbben úgy gondolják, hogy a folyamatosan növekvő súlyskálának csak a zsír az oka. De vajon igaz?
Ha túl sok zsírt eszel, akkor valóban megnő a tested, megnő a súlyod, és megnő a gyomrod. Valójában a szervezetben a zsírra különféle funkciók ellátásához van szükség, mint például a hormonképzésben, a vitaminok emésztésében és az energiatartalékokban. Ezekből a különféle előnyökből minden bizonnyal valami rossz lesz, ha nagy mennyiségben fogyasztja őket.
Amikor már nincs rá szükség, de még mindig nagy mennyiségben van a szervezetben, akkor ezeket a zsírokat a szervezet energiatartalékként tárolja. Az energiatartalékokká váló zsír speciális sejtekben, úgynevezett zsírsejtekben raktározódik. Ebben a zsírsejtben akár 50-60 ezer kalóriát is képes tárolni.
Ha sok zsírsejt van a szervezetben, az azt jelenti, hogy az energia, amelyet jelenleg raktároz, nagyon bőséges, így hízik.
Mi a helyzet a túl sok szénhidrát evéssel?
Alapvetően minden olyan élelmiszer, amelynek kalóriaértéke van a szervezetben, zsírraktárakká alakul. mint ahogy szinte teljes egészében szénhidrátokból álló alapvető élelmiszereket eszel. Legyen szó rizsről, tésztáról, tésztáról, burgonyáról vagy más alapvető élelmiszerekről. Amikor mindezen élelmiszerek bejutnak a szervezetbe, a szénhidrátforrás közvetlenül feldolgozódik és megemésztődik, hogy a szervezet energiahordozójává váljon.
Ha azonban túl sok szénhidrátot eszel, a szervezet nem fogja felhasználni azokat energiává alakítani. Ez az Ön által végzett tevékenységektől is függ. Minél több és nehezebb tevékenységet végez, a szervezetnek nagy mennyiségben van szüksége energiára. Akkor az energiává alakuló szénhidrát is sok lesz. Ha nem, akkor a szénhidrátok közvetlenül raktározódnak a szervezetben, hogy energiatartalékként használják fel.
Ez az energiatartalék zsír formájában raktározódik a szervezetben. Igen, a maradék szénhidrátból végül elhízott lesz, amitől a hasa kitágul, a combja megnagyobbodik, a csípő- és derékkörfogat pedig szélesebb lesz.
Tehát melyiket érdemesebb enni, zsírt vagy szénhidrátot?
Természetesen minden túlzás nem tesz jót az egészségnek, beleértve a túl sok zsírt és szénhidrátot is. Mindkettőnek ugyanakkora az esélye arra, hogy elhízzon – ha túlzott mennyiségben fogyasztjuk.
Ha nem akarod, hogy a gyomrod nagyobb legyen, és a tested hízzon, akkor módosítanod kell a napi étkezési adagot. Az adagszabályozás kordában tudja tartani a súlyát, sőt akár le is fogyhat – ha fogyni szeretne.
Mi van akkor, ha már túl sok zsírt vagy szénhidrátot ettél? A testméret visszaállításához amellett, hogy az ételadagokat az igényekhez igazítod, fel kell használnod az összes elraktározott energiatartalékot – legyen szó szénhidrátból vagy zsírból.
Rendszeres testmozgással maximalizálhatja a szervezet energiatartalékainak felhasználását. Ha szorgalmas az egészséges életmód megvalósításában, odafigyel az étkezési adagokra és rendszeresen sportol, akkor elérheti az ideális testformát és kívánságait.
