A üdítőnek tűnő üdítőital-hab megjelenése miatt néha valaki nem bírja, hogy ne igyon szénsavas italokat. A torokban fellépő bizsergő érzés meleg időben is gyakran készteti az embereket a szódafogyasztásra. De tudtad, hogy az általában fogyasztott üdítős dobozok nagy veszélyt jelentenek a szervezetedre? Milyen veszélyekkel jár az egészségre a szódafogyasztás?
Tények a szódafogyasztásról
Amerikában nem a zöldségekből, kenyérből, tésztából vagy hamburgerből szerzik be a legnagyobb kalóriaforrást az emberek, hanem az üdítőitalokból. Egy átlagos amerikai 2 üveg üdítőt fogyaszt naponta. Ez nyílt titokká vált.Ez a szokás ugyanaz, mint 2 doboz italból 18-20 teáskanál cukrot elfogyasztani.
Egy kis szódában 350 ml 100 kalóriának, 40 gramm cukornak vagy 9 teáskanál cukornak felel meg. Valójában a szervezet napi cukorbevitele általában körülbelül 4 teáskanál.
Az elmúlt 20 évben nőtt a cukorfogyasztás. Ilyen rövid idő alatt a cukorfogyasztás az Egyesült Államokban 519%-kal nőtt (11 kg-ról 61 kg/fő/év).
Szintén nagyon gyakori a kapcsolat a megnövekedett cukorfogyasztás és az olyan krónikus betegségek között, mint a cukorbetegség, az anyagcserezavarok, a hipoglikémia, a candidiasis vagy a legyengült immunrendszer.
Ráadásul az a tény, hogy az édesített italok fogyasztása akár 20%-kal növeli a szívbetegségek kockázatát. A Harvard School of Public Health megállapította, hogy ez a kockázat a cukorfogyasztás növekedésével nőtt.
Mit szólnál, ha lecserélnéd egy alacsony kalóriatartalmú diétás szódára?
A diétás üdítőitalok vagy az alacsony kalóriatartalmú üdítőitalok ma már a szódafogyasztás alternatívája, de még mindig egészséges. Mi az a diétás szóda, valóban egészséges?
A diétás szóda egy kalóriamentes szénsavas ital, de tartalmaz édesítőszereket aszpartám, szucharóz, aceszulfám-kálium és más édesítőszerek formájában, amelyek nem tartalmaznak kalóriát.
Általában ez a fajta szóda nem káros az egészségre, a test egyensúlyára vagy a test összetételére. A legújabb kutatások azonban azt sugallják, hogy a diétás szóda összefüggésben áll az egészségügyi problémákkal.
Nincsenek olyan tanulmányok, amelyek bizonyítják, hogy a diétás szóda hosszú távú egészségügyi kockázatokkal jár, de vannak különböző betegségek, amelyek összefüggésbe hozhatók a diétás szóda hatásaival.
Az olyan összetevők, mint a mesterséges édesítőszerek, amelyek a diétás szódában találhatók, erősebb édességgel rendelkeznek, mint a cukor. Brooke Alpert, RD, szerző A cukorméregtelenítés , amelyet a Health oldal idéz, megemlíti, hogy ezek az édesítőszerek ízérzékelésünk elhalványulását okozhatják a természetes édesítőszereket tartalmazó ételekben, például a gyümölcsben.
Milyen veszélyekkel jár a túl sok szódafogyasztás?
Általánosságban elmondható, hogy a túl sok szénsavas ital (diétás szóda vagy hagyományos szóda) fogyasztása káros az egészségre. Egy tanulmány bebizonyította a túl sok szódafogyasztás veszélyeit.
A vizsgálat során kiderült, hogy aki ivott diétás szóda rutinszerűen 40%-kal nagyobb valószínűséggel kapnak szívrohamot vagy szélütést. Az alábbiakban felsorolunk 6 rossz tényt a szódafogyasztás egészségre gyakorolt veszélyeiről a benne lévő tartalom szempontjából:
Aszpartám: Ennek a diétás üdítőnek a fő összetevője növelheti az éhséget, így még ha az iszik is kalóriamentes, akkor is többet ehet.
Karamell szín: A 2-metilimidazolt és 4-metilimidazolt tartalmazó barna festék hatással lesz a tüdő-, máj- és pajzsmirigyrákra.
Nátrium: A diétás szóda erősen összefügg a stroke kockázatával, és a kutatók úgy vélik, hogy a magas nátriumszint az oka. A szervezetben túl sok nátrium magas vérnyomást okozhat
Foszforsav és koffein: A kutatók azt feltételezik, hogy a szódában lévő foszforsav és koffein szintén csontritkulást okoz. Ez a nők problémája. Kutatók egy csoportja azt találta, hogy egy nő, akiről ismert volt, hogy hetente 3 üdítőt fogyasztott, átlagosan 4%-kal több csontvesztést mutatott a derék egy fontos részén, mint azoknál, akik más italokat fogyasztottak.
Mesterséges ízesítő: Nem a cukor az egyetlen olyan összetevője a szódának, amely károsíthatja a fogakat. A szóda savtartalma nagyon magas (pH 3,2), valamint a mesterséges ételízesítők (például gyömbér, cseresznye és citrom-lime), amelyekről kimutatták, hogy hozzájárulnak a fogzománc eróziójához. Fogai sárgává válnak és könnyen kilyukadnak.
Biszfenol A (BPA): A BPA egy endokrin rendszert károsító anyag, amely a szívbetegségekkel, a szaporodási rendellenességekkel, az elhízással és az immunrendszeri rendellenességekkel kapcsolatos mindennel kapcsolatos. Az üdítőital-tartályként használt műanyag dobozok és palackok BPA-val szennyezhetik az italokat.
Phil egészségügyi szakember és testátalakítási szakértő starfitnesssaigon.com . Lépjen kapcsolatba Phil-vel a következő címen: phil-kelly.com vagy Facebook.com/kiwifitness.philkelly
