A korai életkortól kezdődő megfelelő rostbevitel az egyik fontos tényező a gyermek növekedési és fejlődési folyamatának támogatásában. Nos, a csecsemőknek vagy gyermekeknek szánt magas rosttartalmú élelmiszerek beszerzése valójában nem nehéz. Kezdhet gyümölcsöt és zöldséget adni babának vagy gyermekének, ha már képes enni lágy ételeket vagy megragadni a szilárd ételeket. Milyen előnyökkel jár?
A zöldség- és gyümölcsfogyasztás előnyei csecsemők és gyermekek számára
A gyümölcsökben és zöldségekben található különféle tápanyagokra szükség van a csecsemők és a gyermekek növekedéséhez és fejlődéséhez, amíg fel nem nőnek.
1. A gyermekek egészséges emésztésének fenntartása
Az emésztőrendszer fontos szerepet játszik a gyermek vagy a baba testében. Az egészséges emésztőrendszerrel a tápanyagok optimálisan szívódnak fel a növekedés és fejlődés támogatása érdekében.
A gyermek emésztőrendszerének egészségének megőrzése érdekében az anyáknak magas rosttartalmú ételeket, például zöldségeket és gyümölcsöket kell biztosítaniuk. Az anyák abban is segíthetnek gyermeke napi rostbevitelének biztosításában, hogy magas rosttartalmú tejet adnak neki a gyermekek számára.
A gyermek szükségleteinek megfelelő napi rostfogyasztással természetesen támogathatja a gyomor egészségét. Ha a gyermek emésztése egészséges, akkor aktívabbá, vidámabbá válhat, és képes szocializálódni a környező környezettel.
2. Növelje a tápanyagbevitelt
A zöldségek és gyümölcsök sokféle vitaminban, ásványi anyagban, rostban és más fontos tápanyagban gazdagok, hogy kielégítsék a csecsemők vagy gyermekek táplálkozási szükségleteit.
Például a szamóca gazdag C-vitaminban az immunrendszer erősítésére, a sárgarépa A-vitaminban gazdag a szem egészségének megőrzése érdekében, a spenót pedig magas vastartalmú a vérszegénység megelőzésére. Eközben az alma 16 féle polifenol antioxidánst tartalmaz, amelyek jót tesznek az általános egészségnek.
Lényegében a színes gyümölcsök és zöldségek fogyasztása jótékony hatással van arra, hogy babája vagy gyermeke minden nap egészséges és fitt maradjon.
3. Csökkenti az elhízás kockázatát
Kezdje el hozzászokni ahhoz, hogy a gyerekeknek egészséges ételeket adjon friss gyümölcs és zöldség formájában a cukros ételek vagy "junk food" helyett, hogy elkerülje őket az elhízás vagy az elhízás kockázatától.
Az elhízott gyermekek felnőttkorukban megtapasztalhatják a 2-es típusú cukorbetegséget, a magas koleszterinszintet, a magas vérnyomást, a légzőszervi problémákat, a depressziót és számos más krónikus betegséget.
A gyümölcsök és zöldségek rostban gazdagok, ami laktató, de zsír- és kalóriaszegény, így a csecsemők vagy a gyermekek számára biztonságosan fogyaszthatnak minden nap.
4. Támogassa kicsinye iskolai eredményeit
Az egészséges táplálkozás gyermekkora óta, beleértve a sok gyümölcs és zöldség evését, segíthet a gyerekeknek abban, hogy később jobban teljesítsenek az iskolában.
Valójában a Journal of School Health-ben megjelent kutatások is alátámasztják ezt az elméletet. A tanulmány kimutatta, hogy azok a gyerekek, akik kevesebb zöldséget és gyümölcsöt ettek, általában rosszabb tanulmányi eredményeket értek el, mint azok, akik minden nap rostban gazdag ételeket fogyasztottak.
Azok a gyerekek, akik általában rosttartalmú ételeket esznek, 41%-kal alacsonyabbak az olvasási nehézségek kockázata, mint más gyerekek.
Valójában sok más tényező is befolyásolhatja a gyermek iskolai eredményeit. A tápanyagbevitel teljesítése azonban a legfontosabb a gyermek jobb teljesítményének biztosításához.
5. Tippek gyümölcsök és zöldségek hozzáadásához a gyermek étrendjébe
Annak érdekében, hogy babája vagy gyermeke egészséges és fitt maradjon, kiegyensúlyozott, tápláló étrendet kell biztosítania, amely minden nap gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz. Ne aggódjon, sok érdekes módszer létezik arra, hogy a babát vagy gyermeket rostban gazdag ételek, például friss zöldségek és gyümölcsök fogyasztása kedvezzen.
Íme néhány egyszerű és érdekes módszer az otthoni alkalmazásra:
- Szeletelt banánt, görögdinnyét, epret, kukoricacsutkát vagy főtt brokkolit adj snacknek
- Adjon hozzá apróra vágott gyümölcsöt vagy zöldséget a baba- vagy gyermekkását
- Készíts turmixokat fagyasztott gyümölccsel
- Próbálja ki a zöldséges kebab menüt a gyerekek vacsorájához
- Adjunk hozzá apróra vágott gombát, olajbogyót vagy sárgarépát egy omlettben
Ne feledje, hogy a friss gyümölcs fogyasztása még mindig jobb, mint a gyümölcslé. Ennek az az oka, hogy a gyümölcsben lévő rostok általában elvesznek a lé préselésekor, és magához a gyümölcsléhez néha akár 6 teáskanál cukrot is adhatunk édesítőszerként.
Mi a helyzet a szárított gyümölccsel? Az aszalt gyümölcsök, például a sárgabarack, az almachips vagy a spenót chips még mindig gazdagok vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban. Az aszalt gyümölcs azonban sok cukrot is tartalmaz, és fogszuvasodást okozhat. A szárított gyümölcsben lévő cukor gyakran ragacsos, és a gyerekek fogaihoz tapad.
Ha aszalt gyümölcsöt és zöldséget szeretne nassolni babájának vagy gyermekének, kis adagokban adja, és utána mindenképpen igyon meg egy pohár vizet.
Szülővé válás után szédül?
Csatlakozzon a szülői közösséghez, és találjon más szülők történeteit. Nem vagy egyedül!
