Szardella, olcsó kalciumforrás szoptató anyáknak. Milyen előnyökkel jár?

Az egészséges táplálkozás nem csak a terhesség alatt élvez prioritást. A kizárólag szoptatással szoptató anyáknak különösen szükségük van további kalciumbevitelre a tejtermelés elősegítése érdekében. Ennek az az oka, hogy ha az anya kalciumszükségletét nem lehet táplálékkal vagy kalcium-kiegészítőkkel kielégíteni, a szervezet közvetlenül a csontokból veszi fel a kalciumtartalékokat. Ez az oka annak, hogy a szoptató anyáknál magas a csontritkulás kockázata. A szardella a kalciumban gazdag élelmiszerek egyik példája, amely jó a szoptató anyák számára.

Milyen következményekkel járhat, ha a szoptató anyáknak nincs kalciumhiánya?

Kevesen tudják, hogy a szoptatás kockázati tényező lehet a csontritkulás kialakulásában. Egy tanulmány kimutatta, hogy a nők csonttömegük 3-5%-át elveszíthetik szoptatás alatt. Ezenkívül a szoptatás hatására csökken a szervezet természetes ösztrogénszintje, ami ronthatja az anya csontjainak egészségét. Az ösztrogén hormon a csontok védelmét szolgálja.

Amellett, hogy nagy a csontritkulás kockázata, a kalciumhiányos szoptató anyák izomgörcsöket, károsodott idegműködést is tapasztalhatnak, érzékenyebbek a fájdalomra, és fáj a foguk. Idővel ez a kalciumhiány hatással lesz a baba csontjainak és fogainak egészségére is. A növekedési és fejlődési folyamat, például amikor a baba fel tud ülni és kúszni, szintén akadályozható.

Mennyi a napi kalciumszükséglet egy szoptató anyának?

A fenti problémák különböző kockázatainak megelőzése érdekében a Kaliforniai Egyetem San Francisco-i Egészségügyi Központjának kutatása szerint a szoptató anyáknak a lehető legnagyobb mértékben kell kielégíteniük a napi 1300 mg-os kalciumszükségletet.

Ennek teljesítése érdekében sokan arra ösztönzik a terhes és szoptató anyákat, hogy egyenek állati és növényi ételeket, például lazacot, marhahúst, csirkét, brokkolit és másokat. Még csak nem is kevesen ösztönzik az anyákat, hogy kalcium-kiegészítőkkel növeljék kalciumbevitelüket. Előfordulhat azonban, hogy a család gazdasági helyzete nem olyan támogató, hogy az anya nem tudja teljesíteni, nemhogy napi fogyasztásra alkalmas élelmiszert készíteni belőle.

Ne aggódj. Van egy olcsó és könnyen beszerezhető étel, amelyet általában fogyasztunk, és amely szintén magas kalciumtartalmú – ez a szardella.

A szardella előnyei a szoptató anyák számára

A szardella az egyik olyan élelmiszer, amely nagyon magas kalciumot tartalmaz. A szardella kalciumának nagy része a csontokból származik. Amikor szardellat eszünk, közvetlenül a csontokat is megesszük.

Fiastuti Witjaksono, az Indonéz Egyetem Orvostudományi Karának klinikai táplálkozási szakértője szerint a szardella körülbelül 500-972 mg kalciumot tartalmaz. Valójában az Egészségügyi Minisztérium Táplálkozási Igazgatóságának 1992-es adatai szerint a kalciumtartalom elérheti a 2381 mg-ot 100 grammonként, ha szárított szardellaként dolgozzák fel.

A kalcium mellett a szardella más tápanyagokat is tartalmaz. Az egyik, ami meglehetősen magas, a fehérje, amely 16 grammot tesz ki 100 gramm szardella adagonként. Ennek a szardella fehérjetartalma még a harcsát és a tejhalat is uralja, amelyek magas fehérjetartalmú halak.

A szardella fogyasztásával kalciumszükséglete elegendő lesz. Ha elegendő a kalciumszükségleted, és egészséges vagy, a baba egészségesen fog felnőni.

De legyen óvatos a szardella evésével szoptatás közben

A szardella bizonyítottan jótékony hatással van a szoptató anyák csontritkulásának megelőzésére. De bölcsebben is kell kezelni az adagot. Mert annak ellenére, hogy magas a kalciumtartalma, a legtöbb szardella sózáson ment keresztül, majd napon szárították, így tartósabb és tovább tart.

A pácolt szardella sok sót tartalmaz. Ha túl sok sót fogyasztunk, a só gyakori vizelést okozhat, ami tulajdonképpen elpazarolja a kalciumtartalékokat, és kiszárad. Ezenkívül a túl sok só fogyasztása növeli a magas vérnyomás kockázatát.

Szülővé válás után szédül?

Csatlakozzon a szülői közösséghez, és találjon más szülők történeteit. Nem vagy egyedül!

‌ ‌

Legutóbbi hozzászólások

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found