A cukorka olyan étel, amely édes ízével elrontja a nyelvet. Azonban minél gyakrabban eszik édes ételeket, például édességet, kiderül, hogy az egészségtelen a szervezet számára. A Livestrong jelentése szerint a legtöbb édes étel a fogszuvasodástól, a cukorbetegség kockázatától és a súlygyarapodástól kezdve problémákat okozhat. Ne aggódjon, a következő édességekhez továbbra is számos édes étel-helyettesítő közül lehet választani. Újra nassolhatsz édes ételeket is, de a szervezet számára biztonságosabb cukorszinttel.
1. Szárított gyümölcs
Az édességet helyettesítheti válogatott aszalt gyümölccsel. Az aszalt gyümölcs kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a cukorka, több rostot és ásványi anyagot tartalmaz, mint a gyümölcs.
Az aszalt gyümölcs azonban több kalóriát tartalmaz, mint a friss gyümölcs. Egy csésze szőlő csak körülbelül 60 kalóriát tartalmaz, de 2 evőkanál mazsola több mint 80 kalóriát tartalmaz. Ehhez keverje össze a szárított gyümölcsöt diófélékkel, például mandulával, kesudióval, dióval, földimogyoróval és más típusú diófélékkel, hogy hozzáadjon fehérjét és csökkentse a cukor mennyiségét.
2. Fagyasztott szőlő, rostban gazdag édességpótló
Amikor meghallod a nevét, biztosan elképzelted, igaz? Igen, az édes cukorka fogyasztása helyett a fagyasztott édes bor helyettesítheti, tudod. Ennek a fagyasztott szőlőnek az állaga minden bizonnyal nagyon ropogósédes ízzel. Fagyassz le 20 édes szőlőt, és 50 kalóriát és 12 gramm szénhidrátot kapsz.
A Medical News Today oldal tudósítása szerint a szőlő rostot és vizet is tartalmaz, ami segíthet fenntartani a testfolyadék egyensúlyát és megkönnyíti a rendszeres székletürítést. A szőlő antioxidánsokat, luteint és zeaxantint is tartalmaz, amelyek segíthetnek a szem egészségének megőrzésében. Ezenkívül a szőlő a rák, a szívbetegségek, a magas vérnyomás és a székrekedés megelőzésében is hasznos.
3. Görög joghurt mézzel és gyümölcsdarabokkal
Édességek fogyasztása helyett jobb, ha a rágcsálnivalókat ezekkel az ételekkel helyettesítjük. A joghurt nemcsak édes ízt ad a szájban, hanem a fagylalthoz hasonló krémes és hideg textúrát is.
Ezenkívül ez az édes snack görög joghurtból származó fehérjét, gyümölcsből származó rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, valamint antimikrobiális anyagokat és további antioxidánsokat tartalmaz a mézből. Ez a snack az emésztőrendszer egészségét is megőrizheti.
4. Csokoládéval bevont fagyasztott banán
Egy másik kipróbálható édességet helyettesítő banán étcsokoládéba mártva vagy bevonva (étcsokoládé), amely megolvadt. Nem csak a banánt, hanem helyettesítheti más gyümölccsel is, például mangóval vagy eperrel, amelyek nem kevésbé édesek és finomak.
A banán kiváló káliumforrás. A kálium segíthet fenntartani a vérnyomást és csökkentheti a stroke kockázatát.
Hogyan könnyítsd meg. Fagyasszuk le a gyümölcsöt, majd mártsuk a fagyasztott gyümölcsöt az olvasztott étcsokoládéba. Ha azt szeretnénk, hogy a csokoládé megdermedjen, tegyük vissza a csokoládéval bevont gyümölcsöt a hűtőbe. Azonnal is fogyaszthatod.
5. Popcorn fahéjas cukorral
Ha újabb édes falatokra vágysz, a fahéjas cukorral megszórt pattogatott kukorica is helyettesítheti az édes édességedet.
Könnyen elkészítheted. Só vagy vaj hozzáadása nélkül készítsünk pattogatott kukoricát, és szórjuk meg fahéjas cukorral. Három csésze ebből a popcornból körülbelül 90 kalóriát érhet el.
A Healthline oldal jelentése szerint a fűszerek, például a fahéj segíthet csökkenteni a vércukorszintet. A fahéj az inzulinérzékenység növelésével is segíthet csökkenteni a vércukorszintet, így az inzulin hatékonyabban juttatja el a vércukorszintet a test összes sejtjéhez.
A fahéj nemcsak antioxidánsokban gazdag, amelyek ellensúlyozhatják a szabad gyökök hatásait.
6. Étcsokoládé
Az étcsokoládé helyettesítheti az édes édességet. A magas antioxidáns tartalmú étcsokoládé a szabad gyökök kivédésére szolgál, amelyek a betegségek és az öregedés egyik oka. Az étcsokoládé flavonol tartalmával segít a vérnyomás csökkentésében és a szívbetegségek megelőzésében is.
Válasszon legalább 70 százalékos kakaótartalmú étcsokoládét, és ne nassoljon túl sok étcsokoládét. Bár jótékony hatással van a szervezetre, egy uncia étcsokoládé körülbelül 150 kalóriát tartalmaz.
