A keserűtök olyan gyümölcs, amelyet Indonéziában széles körben használnak zöldségként napi fogyasztásra. Keserű íze miatt azonban nem mindenki szereti. Valójában kár kihagyni a keserű dinnye egészségre gyakorolt jótékony hatását, beleértve a rák leküzdését is. Tehát melyek azok a tápanyagok, amelyeket a keserű dinnye tartalmaz, amelyek segíthetnek legyőzni a rákot? Nézd meg a következő magyarázatot, igen.
A keserű dinnye tápanyagtartalma
Mielőtt megértené a keserű dinnye rák elleni előnyeit, vegye figyelembe a következő keserűdinnyében található különféle tápanyagokat:
- Víz: 91,28 gramm
- Energia: 41 kcal
- Fehérje: 0,82 gramm
- Összes zsír: 2,71 gramm
- Szénhidrát: 4,19 gramm
- Rost: 1,9 gramm
- Kalcium: 9 milligramm (mg)
- vas: 0,37 mg
- Magnézium: 16 mg
- Foszfor: 35 mg
- Kálium: 309 mg
- Nátrium: 128 mg
- Cink: 0,75 mg
- Réz: 0,032 mg
- Szelén: 0,2 mikrogramm (mcg)
- C-vitamin: 31,9 mg
- Tiamin (B1-vitamin): 0,049 mg
- Riboflavin (B2-vitamin): 0,052 mg
- Niacin: 0,272 mg
- B6-vitamin: 0,056 mg
- Folsav: 49 mcg
- Kolin: 10,7 mg
- A-vitamin: 17 mcg
- E-vitamin: 0,43 mg
- Zsírsav: 0,734 gramm
A keserű dinnye előnyei a rák leküzdésében
A keserű dinnye különféle tápanyagtartalmából adódóan ez a gyümölcs jótékony hatással lehet a rák kezelésére. Íme a teljes magyarázat:
1. Csökkenti a rák kockázatát
Ki gondolta volna, hogy a keserű dinnye rosttartalma csökkenti a rák kialakulásának kockázatát? Igen, a zöldségek és a gyümölcsök valóban a legjobb források a rostbevitelhez, amelyek közül az egyik olyan gyümölcsből származik, amely olyan alakú, mint ennek az uborkának.
A keserű dinnye rosttartalma viszonylag magas, így ennek a rostban gazdag gyümölcsnek az elfogyasztása segíthet fenntartani az egészséges emésztőrendszert. Ezért nem meglepő, hogy a keserű dinnye előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, különösen a vastag- és végbélrák kialakulásának kockázatában.
Kolorektális rák (vastagbél/vastagbél és végbél)
2. A rákkezelés hatékonyságának növelése
A keserű dinnye egyik összetevője, nevezetesen a C-vitamin szintén segíthet a rákkezelés hatékonyságának növelésében. A Mayo Clinic szerint a rákkezelések, például a sugárterápia vagy a kemoterápia jobban működhetnek, ha a rákos betegek C-vitamint szednek.
A keserűdinnyében található C-vitamin tartalma nemcsak a rákkezelés mellékhatásait csökkenti. A kutatóknak azonban még további kutatásokat kell végezniük ennek az állításnak a bizonyítására.
3. A rákkezelés mellékhatásainak megelőzése
A keserűdinnyében lévő cink ásványianyag-tartalma szintén előnyös a rákkezelés utáni mellékhatások megelőzésében. Valójában a Memorial Sloan Kettering Cancer Center is támogatja ezt az állítást.
Ennek az az oka, hogy a keserűdinnyében lévő cinkről úgy gondolják, hogy megakadályozza az ízérzés elvesztését a rákkezelés során alkalmazott sugárterápia után. A sugárterápiát, amely ezt az állapotot okozhatja, általában a fej és a nyak területén végzik.
Ez az ásványi anyag nemcsak a rák sugárkezelése következtében fellépő afták és gyulladások enyhítésére szolgál a fej és a nyak területén. Ennek ellenére az előnyök valódiságának biztosítása érdekében meg kell beszélnie orvosával.
4. Segít leküzdeni a rákot
Ha a keserű dinnye C-vitamin tartalma növeli a rákkezelés hatékonyságát, a gyümölcsben található különféle bioaktív összetevők közvetlenül is legyőzhetik a rákot.
A keserűdinnyében megtalálható kémiai bioaktív összetevők közé tartoznak a triterpenoidok, triterpénglikozidok, fenolsavak, flavonoidok, illóolajok, szaponinok, zsírsavak és fehérjék. Igen, a keserűdinnye kémiai bioaktív tartalmának egy része valóban hozzájárul a rákellenes tulajdonságaihoz.
Nem meglepő, hogy erről a gyümölcsről úgy tartják, hogy segít leküzdeni a rák különféle típusait. Csak arról van szó, hogy még mindig meg kell erősítenie az orvosnak a keserű dinnye rák elleni hatását.
5. A rák előfordulásának megelőzése
A keserű dinnye evésének előnyei is vannak a rák kialakulásának megelőzésében, amelyek közül az egyik a mellrák. Ennek oka, hogy egy 2014-es tanulmány bebizonyította, hogy a folátot fogyasztó nőknél kisebb a rák kialakulásának kockázata.
Valójában a folsav bevitel drasztikusan csökkentheti a mellrák kockázatát. Ennek ellenére a szakértőknek még további kutatásokat kell végezniük a folsavbevitel mennyiségéről, amely valóban segít megelőzni a mellrák kialakulását, különösen a nők esetében.
