A terhes nőknek a lehető legjobban be kell tartaniuk az étrendjüket, hogy egészségük és a magzat egészsége is optimális maradjon. A várandósság alatti sóvárgási szakasz azonban arra késztetheti, hogy sok ételt együnk, amelyek közül az egyik a zsíros ételek, például birkahús, hal, pizza stb. Szóval lehet-e zsíros ételeket enni terhesség alatt? Íme a magyarázat.
Milyen következményekkel járhat, ha zsíros ételeket eszik a terhesség alatt?
A terhes nőknek különféle egészséges ételeket kell fogyasztaniuk, például zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonát, fehérjét és zsírsavakat tartalmazó élelmiszereket, hogy támogassák a magzat fejlődését. Mi a helyzet a zsíros ételekkel, ez azt jelenti, hogy nem jó enni terhesség alatt?
Alapvetően a zsíros ételek fogyasztása terhesség alatt rendben van. Ennek az az oka, hogy a zsírnak számos jótékony hatása van az egészségre, ezek egyike a szülésre és a szoptatásra való felkészülés.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy szabadon ehet zsíros ételeket a terhesség alatt, igen. A The Bump beszámolója szerint a Frontiers in Endocrinology folyóiratban megjelent tanulmány feltárta, hogy a túl sok zsíros étel fogyasztása a terhesség alatt akadályozhatja a baba agyának fejlődését.
Az élelmiszerből származó túl magas zsírbevitel csökkentheti a csecsemők szerotoninszintjét. A szerotonin egy természetes vegyi anyag az agyban, amely szabályozza a hangulatot. Ha a szerotoninszint alacsony, a baba felnőttként hajlamos lesz szorongásra és depresszióra.
Sőt, minél több adag zsíros ételt fogyaszt a terhesség alatt, annál magasabb a kalória. Ez a magzati anyagcsere-folyamatok megzavarását okozhatja. Végül fennáll annak a veszélye, hogy a baba születéskori súlya alacsonyabb lesz a normál súlynál.
A terhesség alatt fogyasztható zsíros ételek listája
Bár a várandós nőket továbbra is zsíros ételek fogyasztására ösztönzik, továbbra is válogatósnak kell lennie az egészségre jótékony zsírok között. Ehelyett válasszon olyan ételeket, amelyek EPA-ban és DHA-ban gazdag telítetlen zsírokat tartalmaznak, kétféle omega-3 zsírsavat, amelyek jótékony hatással vannak a babák testi egészségére és intelligenciájára.
A telítetlen zsírok élelmiszerforrásai közé tartozik az avokádó, a lazac, a mandula és a kukoricaolaj. Meg kell jegyezni, hogy a túlzott mennyiség nem jó, ezért folyamatosan korlátozza a telítetlen zsírok bevitelét, hogy az egészsége szempontjából biztonságos legyen.
Napi negyed-fél avokádó elfogyasztása elegendő ahhoz, hogy kielégítse a terhesség alatti zsírszükségletet. A megfelelő típusú egészséges zsírok kiválasztásával a magzati agy fejlődése optimálisabb lesz. Hasznos a terhesség alatti hangulatingadozások megelőzésére is.