Kézmosás hideg vagy meleg vízzel: melyik a tisztább?

Gyermekkora óta megszokhatta, hogy evés előtt vagy utazás után kezet kell mosnia. Tudja azonban, hogy melyik a legjobb vízhőmérséklet a leghatékonyabb a kezére tapadt kórokozók és baktériumok tisztítására? Melyik a tisztább, hideg vízzel vagy meleg vízzel mosni kezet? Itt jön a válasz a szakértőktől!

Igaz, hogy a csírákat és baktériumokat meleg vízzel könnyebb kiirtani?

Sokan úgy vélik, hogy a meleg vízzel és forró vízzel történő kézmosás hatékonyabb a betegségeket okozó kórokozók és baktériumok elpusztításában. Ennek az az oka, hogy gyermekkora óta azt mondták neked, hogy az idegen organizmusok, például baktériumok, vírusok és baktériumok elpusztulnak, ha meleg hőmérsékletnek vannak kitéve. Éppen ezért az ételek alapos elkészítése megelőzheti a bakteriális és vírusos fertőzések okozta betegségeket.

De mi a helyzet a kezén lévő kórokozókkal és baktériumokkal? A hideg víz alaposan megtisztítja a kezét? Kiderült, hogy a kutatók szerint a hideg víz ugyanolyan hatékonyan pusztítja el a baktériumokat, mint a meleg és a forró víz. Nem mindegy tehát, hogy milyen hőmérsékletű a kézmosáshoz használt víz.

Az egyesült államokbeli Rutgers Egyetem (USA) tanulmánya feltárta, hogy a 15 fokos, 26 fokos és 38 Celsius fokos hőmérsékletű kézmosásnak is ugyanaz a hatása. Ebben a kísérletben a szakértők baktériumokat adtak Escherichia coli (E. coli) a vizsgálatban résztvevők kezébe. Ezután a résztvevőket arra kérték, hogy mossanak kezet különböző hőmérsékletű vízzel.

Ennek eredményeként a hideg víz, a meleg víz és a forró víz egyaránt jól elpusztítja és kiűzi ezeket a baktériumokat. Tehát nem kell aggódnia, ha nem tud kezet mosni meleg vízzel. A hideg víz tényleg elég.

Nem a víz hőmérséklete számít, hanem az időtartam

A Rutgers Egyetem szakértőinek a Journal of Food Protection című folyóiratban megjelent tanulmánya a kézmosás szempontjából hatékony vízhőmérséklet tesztelése mellett a kézmosás leghatékonyabb módját is tesztelte.

A tanulmányban részt vevő egészségügyi szakértők szerint nem a víz hőmérséklete befolyásolja a kezek tisztaságát, hanem a kézmosás időtartama. A 30 másodperces szappanos kézmosás bizonyítottan sokkal hatékonyabb a kézen lévő kórokozók és baktériumok eltávolításában. Eközben, ha csak 15 másodpercig mosol kezet szappannal, még mindig sok baktérium tapad a kezére. Ezért ajánlott legalább 20 másodpercig szappanos kezet mosni.

Ami a legjobb kézmosási szappant illeti, a szakértők egyetértenek abban, hogy a közönséges szappan elegendő a kórokozók és baktériumok megtisztításához. Nem kell speciális antibakteriális vagy fertőtlenítő szappant használnia. Ennek az az oka, hogy különböző tanulmányok és klinikai vizsgálatok szerint az antibakteriális szappan valójában semmivel sem hatékonyabb, mint a közönséges szappan. Ne felejtse el megszárítani a kezét egy tiszta ruhával vagy zsebkendővel.

Legutóbbi hozzászólások

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found