Egy forró napon evés után jeget inni határozottan finom és frissítő érzés. Egyesek azonban azt mondják, hogy az étkezés utáni jeget lefagyhatja a gyomor, és megzavarhatja az emésztőrendszert. Igazán?
Evés után jeget iszol, tényleg lefagyhat tőle a gyomrod?
Valójában nincs szignifikáns különbség, ha jeges vizet fogyasztunk étkezés után sima vagy forró vízzel. Valójában, ha étkezés után jeget iszik, több vizet iszik. Az American College of Sports Medicine szerint ennek oka az, hogy a legtöbb ember szívesebben iszik hideg vizet, mint forrón.
Talán ha emlékszel arra, hogy amikor meleg vizet iszol, kevésbé valószínű, hogy szomjas leszel. Emiatt elfelejthet vizet inni, így egy bizonyos ponton kiszáradhat.
Ezenkívül az étkezés utáni jégfogyasztás jobb alternatíva, mint a cukros italok fogyasztása, különösen akkor, ha meg akarja tartani a súlyát. Ennek az az oka, hogy a jeges víz kicsit több kalóriát égethet el, mint a hagyományos ásványvíz vagy cukros italok.
Mert jeges víz ivása során a szervezetnek keményebben kell dolgoznia, hogy fenntartsa a test hőmérsékletét. Ennek ellenére a hideg víz ivása nem feltétlenül fog drasztikusan lefogyni.
Mindazonáltal az ásványvíz ivása, akár jeges, akár nem, bizonyítottan jótékony hatással van az egészségre mind fizikailag, mind szellemileg. Valójában a National Academies of Sciences, Engineering and Medicine azt tanácsolja a 19 éves és idősebb férfiaknak, hogy 3,7 liter vizet igyanak naponta, míg a 19 éves és idősebb nők 2,7 liter vizet.
A túl sok jeges víz ivásának veszélye
Más elfogyasztott ételekhez és italokhoz hasonlóan a jégfogyasztás, akár étkezés után, akár nem, számos kockázattal jár, nevezetesen:
- Ha achalasiában szenved, ez az állapot korlátozza szervezetének azon képességét, hogy a nyelőcsövén keresztül táplálékot a gyomrába nyomjon, rontja az állapotot, ha étkezés után jeget iszik.
- Néhány embernél a hideg ásványvíz fogyasztása fejfájást okozhat. Ezt egy tanulmány is bebizonyította.
- Más kutatások azt sugallják, hogy a jeges víz sűrűbbé teheti a nyálkahártyát, és nehezebben juthat át a légutakon. Eközben ez megnehezíti az Ön helyzetét, ha influenza van, mert rontja az állapotát.
A jeges víz ivásának előnyei
Nem mindig veszélyes, számos előnnyel jár a jeges víz ivása, akár evés után, akár nem, nevezetesen:
- A Journal of the International Society of Sports Nutrition című folyóiratban 2012-ben megjelent tanulmány megállapította, hogy a jeges víz fogyasztása edzés közben csökkentheti a testhőmérséklet növekedését, összehasonlítva a szobahőmérsékleten ivóvízzel.
- A jeges víz ivása, vagy akár egy jeges fürdő is fokozhatja az anyagcserét. Ennek az az oka, hogy a tested és a jeges víz között létrejövő kölcsönhatás arra kényszeríti a szervezetedet, hogy keményebben dolgozzon a testhőmérséklet fenntartása érdekében.
