A stroke olyan állapot, amikor az agy véráramlása blokkolva van, így az agyszövet oxigénhiányos, és lassan elhal. A szélütés olyan állapot, amely egy személy életét veszélyeztetheti, és maradandó károsodást okozhat. Ezért kell figyelni a stroke utáni állapotokra, beleértve az elfogyasztott ételt vagy italt is. Akkor melyek azok a stroke utáni ételek, amelyeket érdemes fogyasztani?
A stroke utáni táplálék javasolt szabályai és típusai
A stroke-os betegeknek általában nehézségei vannak az étkezéssel olyan neurológiai állapot miatt, amely miatt nem tudják megfelelően rágni vagy lenyelni az ételt. Ezért meg kell fontolni a stroke betegek étrendjének megtervezését.
A stroke-on átesett betegeknek állapotuktól függően bizonyos táplálkozási elveket kell követniük. A stroke többféle típusa létezik, az enyhétől a súlyosig. Természetesen minden típusú agyvérzés más-más ételeket igényel.
A cukorbetegek számára a legjobb diéta az alacsony zsírtartalmú étrend, amelyet alacsony sótartalmú étrend kísér, különösen, ha a beteg kórtörténetében magas vérnyomás szerepel.
Az étkezési nehézségekkel küzdő betegek általában lágy ételeket kapnak. Ha a beteg egyáltalán nem tud lenyelni, az orvosi csapat folyékony táplálékot ad. Ez azonban ismét az egyes betegek állapotától függ.
Általában a betegeknek nem ajánlott a következő fogyasztása:
- A napi teljes kalóriaszükséglet 25-30%-a zsír, feltéve, hogy a telített zsír 7%-a, a többi pedig telítetlen zsír.
- Azok a betegek, akiknek magas a vérnyomása vagy ödémája (a testben a folyadék felhalmozódása miatti duzzanat) tapasztalható, csak napi 3-5 gramm sót fogyaszthatnak.
- Kerülje a nehezen emészthető és sok gázt tartalmazó ételeket, például a káposztát, a brokkolit és az uborkát.
- Naponta legalább 25 gramm rostot a székrekedés megelőzésére
A kezelés után ügyeljen a stroke utáni táplálékfelvételre is
Ha egyszer hazaengednek, az nem jelenti azt, hogy visszatérhetsz ahhoz, hogy szabadon ehetsz, amit csak akarsz. A jövőbeni agyvérzés elkerülése érdekében ragaszkodnia kell az étrend alapelveihez. Egy 11 862, stroke-on átesett ember bevonásával készült tanulmány megállapította, hogy a stroke-terápia utáni megfelelő étrend-kezelés és tervezés a betegek 62%-ánál sikerült megelőzni a stroke kiújulását.
Ezért számos dolgot kell tennie otthon a stroke terápia után, nevezetesen:
1. Korlátozza a sófogyasztást
Azok számára, akiknek korábban volt stroke-ja, kerülniük kell a túlzott sóhasználatot és a magas nátriumtartalmú ételek vagy italok fogyasztását. A sóban és a csomagolt élelmiszerekben lévő magas nátriumtartalom az Önnél előforduló érrendszeri rendellenességek egyik kiváltója.
Ha nem kontrollálják, kaphat egy második stroke-ot vagy akár hirtelen szívrohamot is. A nátrium fogyasztása egy nap alatt nem haladhatja meg a 230 mg-ot.
Ha azonban magas a vérnyomása, akkor a nátriumfogyasztása általában nem haladhatja meg az 1800 mg-ot. Valójában ez a határ az egyes betegek állapotától függ. Ha további részleteket szeretne tudni, forduljon orvosához, majd kérjen segítséget egy táplálkozási szakértőtől a napi étrend összeállításához.
2. Válasszon jó zsírokat tartalmazó ételeket
A szervezetben található magas telített zsírtartalom csak növeli a koleszterinszintet. Ez azután hajlamossá teszi az embert szélütésre vagy hirtelen szívrohamra. Ezért mostantól kerülje a magas telített zsírtartalmú ételeket, például a sült ételeket mély sütés , disznózsír húson, belsőségen és csirke bőrön.
Ehelyett a szélütés utáni táplálék a jó zsírokat tartalmazó dió, például a mandula. Az avokádóra és a lazacra is támaszkodhat, mint telítetlen zsírforrásra.
3. Ügyeljen a megfelelő részre
Ha valóban nehézségei vannak az étkezéssel, akkor csökkentse az adagot, de növelje az étkezések gyakoriságát egy napon belül. igazítsa az elfogyasztott ételt a kalóriaszükségletéhez. Ha össze van zavarodva, konzultálhat egy táplálkozási szakértővel a megfelelő étrend megtervezéséhez a stroke terápia alatt és után.
