Szinte minden élelmiszernek van lejárati ideje. Még a tartósítószert nem tartalmazó élelmiszerek is megfonnyadnak, megromlanak, vagy már nem fogyaszthatók. Az egyes élelmiszerek érvényességi ideje eltérő. Vannak, akik rövid időn belül lejárnak, de vannak olyanok is, amelyek sokáig bírják. Ha élelmiszert vásárol a szupermarketben, megtudhatja az élelmiszer lejárati idejét a csomagolásról, vagy kérdezheti meg a szupermarket eladóját. Akkor mik azok az élelmiszerek a szupermarketekben, amelyek sokáig elállnak?
7 szuper tartós élelmiszer
1. Fagyasztott zöldségek
Természetesen gyakran találtál fagyasztott zöldséget a legközelebbi szupermarketben. Nem különbözik a friss zöldségektől, a fagyasztott zöldségek is ugyanolyan egészségügyi előnyökkel járnak, mint a friss zöldségek. Valójában a szupermarketben vásárolt fagyasztott zöldségek általában egészségesebbek és higiénikusabbak, mint azok, amelyeket a piacon vásárol.
Ennek az az oka, hogy a szupermarketben vásárolt fagyasztott zöldségeket általában a betakarítás után azonnal lefagyasztják. Ezenkívül a különféle zöldségekben található tápanyagok egy része idővel elveszik. Ezért a fagyasztott zöldségekben lévő tápanyagok általában tovább tartanak, mint a friss zöldségekben.
A fagyasztott zöldségek nagyszerű megoldást jelentenek, ha nincs sok ideje friss zöldséget vásárolni a piacon, mert a fagyasztott zöldség fagyasztóban tárolva akár 18 hónapig is eláll.
2. Mogyoróvaj
Egy másik romlandó szupermarket élelmiszer a mogyoróvaj. Egy menetben ömlesztve is megvásárolhatja őket, ha a közeljövőben nincs ideje elmenni a szupermarketbe.
A mogyoróvaj akár két évig is eláll, ha a tartályt nem nyitják ki. Ha azonban kinyitotta, a mogyoróvaj csak körülbelül három hónapig tarthat el, ha nem használ tartósítószert. Eközben más dióféléktől eltekintve csak 6 hónapig bírja el, ha hűtőszekrényben tároljuk.
3. Dió
Az olyan diófélék, mint a mandula és más típusú diófélék, akár két évig is eltarthatnak, ha megfelelően és megfelelően tárolják és műanyaggal lefedik.
Az anya kemény külső rétege meghosszabbíthatja az élettartamát. A diófélék, például a mandula zsírtartalma nem túl magas, de tápanyagokban gazdag, például magas az E-vitamin. Ez csökkentheti annak a kockázatát, hogy ezek a gyorsan romlandó szupermarket élelmiszerek avas szagúak legyenek.
4. Halkonzerv
A széles körben eladott halkonzervek, mint például a tonhal, szardínia, lazac és más típusú halkonzervek akár három évig is elállnak, amennyiben hűvös és száraz helyen tárolják őket.
A szupermarketek egyike, amely sokáig eláll, jól lezárt dobozban is kell tárolni, ha legfeljebb három évig szeretné tárolni. A konzervdoboz kinyitásakor azonban ez a halkonzerv három-négy napig eláll a hűtőszekrényben, és akár két hónapig is eláll, ha fagyasztóban tárolják.
5. Zabpehely
A zabpehely az egészséges élelmiszerek egyik fajtája, amelyet reggelire vagy más ételekkel, például kenyérrel és süteményekkel együtt fogyaszthatunk. Ezért soha nem árt nagy mennyiségben vásárolni. Nem kell aggódnia, mert az instant zabpehely, amelyet általában a szupermarketben vásárol, akár két évvel tovább is elállhat, mint a csomagoláson feltüntetett lejárati idő.
6. Tészta
Ahelyett, hogy étteremben vásárolná meg, elkészítheti saját tésztáját otthon is. Amellett, hogy olcsóbb, lehet olyan kreatív, amennyire csak akar. Annak érdekében, hogy sokféleképpen elkészíthessük, a legjobb, ha ömlesztve vásárolja meg.
A tészta az egyik legtartósabb szupermarket élelmiszer, mert a megfelelő helyen tárolva egy-két évvel tovább is eláll a csomagoláson feltüntetett lejárati időnél.
7. Rizs
Az egyik szupermarket élelmiszer-összetevő, amely sokáig eláll, a rizs. Valójában a rizs négy-öt évig is eltarthat, ha megfelelő helyen, megfelelő módon tárolják. Más a helyzet azonban a barna rizzsel, amelynek rövidebb, 6-8 hónapos túlélési ideje van.
A rizst hűvös és száraz helyen kell tárolni, hogy a minőség ne romoljon. Ráadásul mivel a legtöbb indonéz rizst fogyaszt, nem árt nagy mennyiségben rizst vásárolni, mert lehet, hogy a vártnál gyorsabban fogy el a rizs.
