A tápláló ételek fogyasztása a terhesség alatt előnyös az Ön és a baba számára az anyaméhben. Minden tápanyagnak, amely a szervezetébe kerül, szerepet kell játszania a baba növekedésének és fejlődésének támogatásában az anyaméhben. A terhes nők számára szükséges egyik fontos tápanyag az omega 3 zsírsavak.Miből származnak az omega 3 zsírsavak a terhes nők számára?
Miért kell a terhes nőknek omega 3 zsírsavakat fogyasztaniuk?
Kimutatták, hogy az omega 3 zsírsavak jótékony hatásúak az anyák és a babák számára az anyaméhben, különösen az eikozapentánsav (EPA) és a dokozahexánsav (DHA). Ez a fajta zsírsav szükséges a baba agyának, idegrendszerének és látásának fejlődéséhez. A terhesség alatti megfelelő zsírsavbevitel csökkentheti a koraszülés kockázatát is.
A Child Development folyóiratban 2004-ben megjelent kutatás szerint a magasabb DHA-szinttel rendelkező anyáktól született csecsemők figyelme jobb az élet első hat hónapjában. Ez a csecsemő figyelemszintje támogathatja az intelligenciát az élet korai szakaszában.
A vizsgálatban részt vevő csecsemők magasabb pontszámot értek el azon a teszten is, amelyet 1 éves és 18 hónapos csecsemők vizuális tanulásának mérésére terveztek.
Sok szakértő azt javasolja, hogy a terhes vagy szoptató nők hetente legalább 8 uncia halat vagy tenger gyümölcseit fogyasszák el (körülbelül 2-3 adagot). A hal és a tenger gyümölcsei az omega-3 zsírsavak legjobb forrásai, mivel gazdagok DHA-ban és EPA-ban. Válasszon azonban alacsony higanytartalmú halat vagy tenger gyümölcseit. A terhesség alatt az anya szervezetébe kerülő túl sok higany károsíthatja a baba fejlődő agyát és idegrendszerét.
Melyek az omega 3 zsírsavak forrásai a terhes nők számára?
Az alábbiakban felsorolunk néhány omega 3 zsírsav táplálékforrást a terhes nők számára, amelyek fogyasztása biztonságos:
1. Hal és tenger gyümölcsei
A halak és a tenger gyümölcsei sok omega 3-at tartalmaznak, ami jót tesz a terhes nők egészségének és a baba fejlődésének. Általában azonban az omega-3 zsírsavakat tartalmazó halak és tenger gyümölcsei a káros higanyt is tartalmazzák. Ezért óvatosnak kell lennie az omega 3 zsírsavak táplálékforrásainak megválasztásakor.
Egyes halfajták, amelyek alacsony higanytartalmú omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, a lazac, a tonhal, a szardínia, a tőkehal, a tilápia és a harcsa. Eközben az omega-3 zsírsavak tenger gyümölcseiből származó forrásai, amelyeket terhes nők fogyaszthatnak, a garnélarák, a rák és a kagylók.
Néhány halfajtát érdemes kerülni, mert magas higanytartalmúak: a kardhal, a királymakréla, a csempehal, a marlin és a cápa.
A terhes nők omega 3 zsírsavakat is kaphatnak a széles körben eladott halolaj-kiegészítőkből.
Ez azonban nem ajánlott, terhes nőknek jobb, ha friss halat fogyasztanak. Az omega 3 olajok egyik magas forrása, nevezetesen a csukamájolaj, nagyon magas A-vitamin tartalma miatt valóban árthat a terhes nőknek. Az A-vitamin túlzott bevitele károsíthatja a magzatot.
2 tojás
Nem csak a hal, a csirke tojás is tartalmaz omega 3-at, különösen a DHA típusát. Válasszon omega 3 zsírsavakkal vagy DHA-val dúsított tojást. Ezeket a tojásokat olyan tyúkok termelik, akiket DHA-val dúsított mikroalgából készült táplálékkal etetnek, vagy DHA-ból származó mikroalga-kiegészítőt kapnak.
Egyéb élelmiszerek, amelyek általában szintén dúsítva vannak omega 3-mal, a margarin, a tej, a joghurt, a gyümölcslevek, a zabpehely és a gabonafélék.
3. Repceolaj
Bizonyos típusú olajok omega 3 zsírsavakat is tartalmaznak terhes nők számára, amelyek fogyasztása biztonságos, ilyen például a repceolaj. Ezen kívül számos más olajlehetőség is létezik, például dióolaj, szójababolaj (és más szójababtermékek) és lenmagolaj.
4. Avokádó és spenót
Egyes zöldségek és gyümölcsök omega 3 zsírsavakat is tartalmaznak, amelyekre a terhes nőknek szüksége van, például az avokádó és a spenót. Ezenkívül a terhes nők fogyaszthatnak kelkáposztát és kelbimbót.