Sokan különféle diétákat folytatnak a fogyás vagy a súlyuk megtartása érdekében. Igen, nem könnyű elérni az ideális testsúlyt. A kókuszolaj fogyasztása azonban az egyik legegyszerűbb módja lehet a fogyásnak.
Hogyan kell csinálni? Igaz, hogy a kókuszolaj segíthet a testzsír csökkentésében? A kókuszolaj nem sok zsírt tartalmaz? Tudja meg itt!
Igaz, hogy a kókuszolaj fogyasztása fogyhat?
A kókuszolaj egy egészséges típusú telített zsírt tartalmaz, nevezetesen a laurinsavat. Ezt a kókuszolajat friss kókuszdió gyümölcsből vonják ki, amely viszonylag sok közepes szénláncú zsírsavat tartalmaz, ezért nem raktározódik könnyen a zsírszövetekben, mint a hosszú szénláncú zsírsavak. Ez az, ami miatt a kókuszolaj segíthet a fogyásban. Miért?
Mivel a kókuszolajban lévő zsírsavak meglehetősen nagy energiát igényelnek, hogy a szervezet megemésztse őket. Tehát ez arra ösztönözheti a szervezetet, hogy több energiát égessen el. Ennek eredményeként fogyhat.
A European Journal of Clinical Nutrition 1996-ban publikált tanulmánya szerint napi 15-30 gramm (1-2 evőkanál) közepes szénláncú zsírsav fogyasztása 5%-kal, azaz körülbelül napi 120 kalóriával növelheti az energiafogyasztást.
Ezenkívül a közepes szénláncú zsírsavakat tartalmazó kókuszolaj szintén segíthet csökkenteni az étvágyat. Így kevesebbet fog enni a következő étkezéskor, és jobban kézben tarthatja az étkezést. Ez minden bizonnyal segít a fogyásban.
Ezt több, közepes szénláncú zsírsavakkal kapcsolatos tanulmány is bebizonyította. E tanulmányok némelyike azt mutatja, hogy a közepes szénláncú zsírsavak növelhetik a teltségérzetet és csökkenthetik a kalóriabevitelt. Ezt befolyásolhatja a zsíranyagcsere módja a szervezetben.
Tehát a kókuszolaj segíthet a fogyásban azáltal, hogy fokozza a zsírégetést és csökkenti az étvágyat. Valójában vannak olyan tanulmányok is, amelyek azt mutatják, hogy a közepes szénláncú zsírsavak (amelyek a kókuszolajban vannak) csökkenthetik a derékbőséget vagy a hasi zsírt. Az ISRN Pharmacology című folyóiratban 2011-ben megjelent kutatás kimutatta, hogy azoknál a férfiaknál, akik négy héten keresztül naponta szűz kókuszolajat fogyasztottak, a hasi zsír mennyisége körülbelül 1%-kal csökkent.
Vannak mellékhatásai a kókuszolaj fogyasztásának?
Bár a szervezetnek több energiára van szüksége a kókuszolajban lévő zsír megemésztéséhez, a kókuszolaj magas kalóriatartalmú és telített zsírokat is tartalmaz. Valójában a kókuszolaj több telített zsírt tartalmaz, mint a sertésolaj. Ez természetesen növelheti a súlyát, ha túlzottan fogyasztja. Több hosszú távú tanulmány is összefüggésbe hozta a kókuszolajat a szív egészségével.
Tehát, ha kókuszolaj fogyasztásával szeretne fogyni, akkor ne nagy adagokban. A kókuszolaj nagy mennyiségben történő fogyasztása csak kalóriákat ad szervezetének. Azt is jelezheti a szervezetnek, hogy több zsírt raktározzon el, ami viszont súlygyarapodáshoz vezethet.
Azonban kis mennyiségű kókuszolaj fogyasztása sem segít a fogyásban. A fogyás érdekében a legjobb, ha megváltoztatja étkezési szokásait, hogy egészségesebb legyen (szénhidrát- és zsírbevitel csökkentése, valamint fehérje- és rostbevitel növelése), valamint rendszeres testmozgás.
