Miért szeret sok nő savanyú ételt enni terhesség alatt? Az olyan ételek, mint a fiatal mangó, általában népszerűbbek, mint az édes ételek. Ez normális, ha a terhes nők ezt teszik, de biztonságos-e, ha terhes nők fogyasztanak ilyen ételeket?
Miért vágynak a nők a savas ételekre a terhesség alatt?
A savanyú, savanyú és friss ízű ételek utáni sóvárgás valóban olyan jelenség, amelyet a legtöbb terhes nő gyakran tapasztal.
Lauren E. Blau, az Albany Medical College munkatársa azt állítja, hogy a nők étkezési viselkedésükben változást tapasztalnak a terhesség alatt. Ez általában érzelmi tényezők és hormonális változások miatt következik be.
A terhesség első trimeszterében a szervezetben az emésztőenzimek aktivitása csökken. Ez émelygést és hányást okoz, amelyet ún reggeli rosszullét. Bizonyos körülmények között étvágytalanságot is tapasztalhat.
Miért választasz savas ételeket terhesség alatt? Valójában ennek fiziológiai okai vannak.
Tanulmány indítása a folyóiratban Tudományos Jelentések Az ételek aromája és íze nagymértékben befolyásolja a cukorbeteg terhes nők étvágyát reggeli rosszullét .
A 124 terhes nő bevonásával végzett vizsgálat kimutatta, hogy legtöbbjük keserű és savanyú ízű ételeket keresett. Ez azért van, mert mindkét íz nem okoz hányingert.
Ezenkívül egyes savas ételek, például a fiatal mangó kapszaicint tartalmaznak. Ez az anyag segíthet növelni az étvágyat.
A savas ételek fogyasztásának előnyei terhesség alatt
A savas ételek amellett, hogy segítenek enyhíteni a hányingert, a következő előnyökkel is járnak terhes nők és születendő csecsemőik számára.
1. Segítse a babacsontok kialakulását
A terhesség 2-3 hónapos korában kezd kialakulni a magzati csontváz. A káliumot és magnéziumot tartalmazó savas ételek fogyasztása jót tesz a baba csontjainak kialakulásának.
2. Segít megelőzni a vérszegénységet
A savanyú íz általában olyan ételektől származik, amelyek sok C-vitamint tartalmaznak. Ez a vitamin szükséges a vas felszívódásához az élelmiszerekből.
A vas szükséges a vér hemoglobin képződésében. Amellett, hogy segíti a magzat növekedését és fejlődését, a vas megakadályozhatja az anyát a vérszegénységtől vagy a terhesség alatti vérhiánytól.
4. Növelje az állóképességet
Tudnia kell, hogy a terhes nők immunrendszere csökkent, így fogékonyabbak a betegségekre. A savas ételek fogyasztása terhesség alatt segíthet megbirkózni az állapottal.
5. Az emésztés segítése
A gyümölcsökön kívül savanyú ízt az erjesztett élelmiszerekből is nyerhetünk, mint például a joghurt és a kimchi.
A Harvard Medical School szerint az erjesztett élelmiszerek sok probiotikumot tartalmaznak, amelyek jót tesznek az emésztőrendszer egészségének. Ez hasznos lehet a székrekedés leküzdésében terhes nőknél.
Jó-e folyamatosan savanyú ételt enni terhesség alatt?
A savas ételek számos tápanyagot és jótékony hatást tartalmaznak, amelyek mind az anya, mind a magzat számára hasznosak. Sajnos a savas ételek túlzott fogyasztása a következő rossz hatásokat okozhatja.
1. Gyomorfájás
Terhes nőknél gyakori a gyomorsav emelkedése. Ha élelmiszerből származó savas anyagokat adunk hozzá, az rontja az állapotot.
Enyhülés helyett reggeli rosszullét Azonban a savas ételek fogyasztása a terhesség alatt valóban kellemetlenné teheti a gyomrot. Ennek eredményeként az Ön által tapasztalt hányinger és hányás rosszabbodik.
2. Kiszáradás
A savanyú vagy sós ízű ételek általában nátriumot tartalmaznak. A nátrium megzavarhatja a folyadék egyensúlyát a szervezetben. A túlzott nátriumfogyasztás kiszáradáshoz vagy folyadékhiányhoz vezethet.
5. Vérnyomás-emelkedést vált ki
Amellett, hogy kiszáradást okoz, a savas ételekben lévő nátrium túlzott fogyasztás esetén vérnyomás-emelkedést is kiválthat. Ez veszélyes terhességi szövődményekhez, például eklampsziához vezethet.
4. Hasmenés
Amint azt korábban kifejtettük, a savas ételek általában magas C-vitamint tartalmaznak. A Mayo Clinic elindításával a felesleges C-vitamin gyomorégést, fejfájást és hasmenést okozhat.
A terhesség alatti hasmenés minden bizonnyal csökkentheti az állóképességet. Ennek megelőzése érdekében nem szabad túlzásba vinni a terhesség alatti savas ételek fogyasztását.
