Néhányan közületek kíváncsiak lehetnek a böjtölési tevékenységekre, különösen arra, hogy a böjt jótékony hatással van-e az egészségre. Ennek megválaszolásához meg kell értened, hogyan zajlanak a test anyagcsere-folyamatai, amikor koplalsz.
Az egy teljes hónapon át tartó életmódbeli változások, mind az étrendben, mind az alvásban, mind a napi tevékenységekben szintén számos változást okoznak a szervezetben. Változásokat tapasztalhat a testösszetételben és a szervek működésében (fiziológia), a vérben és a folyadékokban (hematológia), valamint a vér elektrolitjaiban.
A test anyagcseréjében bekövetkező változások a böjt során
A böjt során a testben bekövetkező változások a böjt időtartamától függően változnak. Technikailag a szervezet az utolsó étkezéstől számított 8 óra elteltével lép „böjtfázisba”, amikor a belek befejezték a táplálékból származó tápanyagok felszívódását.
Normál körülmények között az élelmiszerből származó glükóz (cukor) a májban és az izmokban raktározódik el, mint fő energiaforrás. A böjtölés fázisba lépése előtt a szervezet elégeti ezt az energiaforrást, hogy Ön a megszokott módon végezhessen tevékenységeket.
A glükóz elhasználódása után a zsír a következő energiaforrás. Tested, amely korábban glükózt égetett, most átáll a zsíranyagcserére koplalás közben. Más szóval, a böjt hatására a szervezet zsírt éget.
Ha elfogy a zsír, a szervezet kénytelen fehérjét energiaforrásként használni. A fehérje energiaforrásként való felhasználása nem egészséges, mert a lebomló fehérje az izmokból származik. A fehérje elégetése idővel kisebbé és gyengébbé teheti az izmokat.
A ramadán idején azonban csak 13-14 órát böjtölsz. Ez az az idő, amikor a szervezet elkezd kifogyni a glükózból, és a zsírt második energiaforrásként használja. Tehát a ramadán böjt nem okoz fehérjelebontást.
A böjt alatti zsíranyagcsere folyamata valójában előnyös a szervezet számára, mert segít a fogyásban és a vér koleszterinszintjének csökkentésében. Az egészséges fogyás segíthet a cukorbetegség szabályozásában és a vérnyomás csökkentésében.
Eközben a szabályozott koleszterin csökkentheti a metabolikus szindróma kockázatát. Ez olyan állapotok gyűjteménye, amelyek növelik a szívkoszorúér-betegség és a stroke kockázatát, mint például az elhízás és a magas vércukorszint.
Ez történik a test szerveivel böjt közben
A böjt során az energia-anyagcsere mellett a szervezet több szervének működése is kissé megváltozik. Ennek az az oka, hogy a szervezet szervei próbálnak alkalmazkodni az alacsony energiafogyasztású körülményekhez. Az alábbiakban bemutatunk néhány bekövetkezett változást.
1. Nyálmirigyek
A nyálmirigyek folyamatosan nyálat termelnek, hogy megakadályozzák a száj kiszáradását. Ez hasznos a baktériumok és ételmaradékok elűzésére, amelyek rossz leheletet és üregeket okozhatnak.
2. Gyomor
A gyomorsavtermelés csökken, ha a gyomor üres. Ez megakadályozza, hogy a gyomor nyálkahártyáját őrölt táplálék hiányában sav erodálja. A gyomorfal eróziója a gyomorfekély kialakulásának fő oka.
3. Szív
Az étkezésből származó glükóz glikogénné alakul, és a májban raktározódik. Amint a vércukorszint kimerült, a máj ismét átalakítja a glikogént glükózzá. A glükóz anyagcsere folyamata biztosítja a szervezetnek a böjt során szükséges energiát.
4. Epehólyag
Az epe olyan folyadék, amely segít a zsír lebontásában az emésztési folyamatban. A böjt során az epehólyag megtartja az epét, és koncentráltabbá teszi azt, felkészülve a zsíranyagcserére a böjt megszakítása idején.
5. Hasnyálmirigy
Normál körülmények között a hasnyálmirigy az inzulin hormont termeli, hogy az élelmiszerből származó glükózt energiatartalékokká alakítsa. Böjt alatt ennek a hormonnak a termelése csökken, mivel a szervezet nem jut glükózbevitelhez az élelmiszerekből.
6. Vékonybél és vastagbél
A tápanyagok felszívódásának folyamata a vékonybélben csökken. A vékonybél csak négy óránként mozog rendszeresen. Eközben a vastagbél beállítja az élelmiszer-hulladékból származó folyadékok felszívódását, hogy fenntartsa a folyadékegyensúlyt.
A böjt beindítja a méregtelenítési folyamatot
A böjt során a szervezetben fellépő különféle anyagcsere-folyamatok is beindítják a méreganyagok szervezetből történő eltávolítását (méregtelenítés). A folyóiratban megjelent tanulmány szerint Plos One , ez bizonyos enzimek májában betöltött szerepével kapcsolatos.
A máj egyik fő feladata a méreganyagok eltávolítása a szervezetből. A kalóriabevitel korlátozása böjt közben elősegíti ezt a funkciót. Ennek eredményeként a szervezet képes egészséges módon megszabadulni a salakanyagoktól és méreganyagoktól.
Ez az oka annak is, hogy az időszakos böjt olyan népszerű. Ez a diétás módszer amellett, hogy segít a fogyásban, a májműködést is támogatja a méreganyagok szervezetből való eltávolításában.
Ennek ellenére ne feledje, hogy az emberi szervezet a kiválasztó rendszeren keresztül önmagában is képes megszabadulni a méreganyagoktól. Ez a rendszer öt fő összetevőből áll, nevezetesen a májból, a vesékből, a tüdőből, a bőrből és a vastagbélből.
A böjtön keresztül történő méregtelenítés egészséges, de ne vigyük túlzásba. Tápanyagokat és folyadékot is be kell vinnie a sahur evéséből, az elegendő alvásból és a rossz szokások, például a dohányzás elkerüléséből.
Tippek az anyagcsere egészséges megőrzéséhez böjt közben
A böjt során fontos szerepe van a tápanyag- és folyadékbevitelnek, mert ebben az időszakban az anyagcsere és a szervezet több szervének működése kismértékben megváltozik. Ezenkívül egy tucat órán keresztül nem kap táplálékot.
Az izomfehérje lebomlásának megakadályozása érdekében az étrendnek elegendő energiát, szénhidrátot és zsírt kell tartalmaznia. A különféle tápanyagok bevitele ne legyen túl kevés vagy túl sok, mert ez befolyásolja a böjt élettani folyamatát.
Ugyanígy a folyadékbevitellel. Folyadékszükségletének kielégítéséhez legalább napi nyolc pohár vizet igyon. A megfelelő folyadékbevitel hasznos a kiszáradás megelőzésére és a vesék túlterhelésének elkerülésére.
Azáltal, hogy megérti az anyagcserét és a test változásait a böjt során, képes lesz megfelelő módon kielégíteni szervezete szükségleteit. Kellemes böjtöt egészségesen!
