Kesudió terhes nőknek: 5 jótékony hatás •

A terhesség alatt az anyáknak szükséges fehérjét nem csak csirkéből, húsból vagy halból lehet beszerezni. Az anyák megpróbálhatnak növényi fehérjeforrásokat, például kesudiót is enni. Milyen előnyei vannak a kesudiónak a terhes nők számára? Itt van egy magyarázat és egy recept, amit kipróbálhatsz.

A kesudió tápanyagtartalma

A terhes nőknek szánt rágcsálnivalókkal vagy általában a kesudiónak meglehetősen egyedi formája van. Nem csak, hogy ezek a diófélék bőséges tápanyagokat és tápanyagokat tartalmaznak növényi fehérjeforrásként.

Az indonéz élelmiszer-összetételi adatokra hivatkozva az alábbiakban közöljük a kesudió tápanyagtartalmát 100 grammra számítva.

  • Kalória: 616
  • Víz: 4,6 gramm
  • Fehérje: 16,3 gramm
  • Zsír: 48,4 gramm
  • Szénhidrát: 28,7 gramm
  • Kalcium: 26 mg
  • Foszfor: 521 mg
  • Kálium: 692 mg
  • Cink: 4,1 mg
  • Béta-karotin: 5 mg
  • Folsav: 25 mcg

A kesudió előnyei terhes nők számára

A tápláló ételek fogyasztása fokozhatja a baba növekedését és fejlődését az anyaméhben. Rendszeresen konzultáljon orvosával, hogy megtudja, milyen táplálkozásra van szüksége a terhesség alatt.

A Mayo Klinikára hivatkozva a terhes nőknek olyan élelmiszerekre van szükségük, mint a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, sovány fehérjék és egészséges zsírok. Amellett, hogy snack, itt vannak a kesudió előnyei a terhes nők számára.

1. Csökkentse a görcsöket

A testgörcsök a terhes nők egyik gyakori problémája. A testmozgás fokozása mellett a káliumbevitel is fontos.

A kesudió káliumtartalma meglehetősen magas, ezért hasznos a terhes nők számára. Ez egyfajta ásványi anyag, amely a folyadék- és elektrolit-egyensúly fenntartására szolgál.

Ezenkívül a kálium hasznos az idegimpulzusok küldésében és az izmok összehúzódásában. Ezért ennek tapasztalásakor ügyeljen a káliumbevitelre.

2. Maximalizálja a test működését

A terhesség alatti hormonális változások hatására az anya változásokat érezhet a testében. A megfelelő működés érdekében a kesudió fogyasztása is segíthet megelőzni.

Ennek az az oka, hogy a kesudió foszfort tartalmaz, egy ásványi anyag, amely nem kevésbé fontos a terhes nők számára, mint a kalcium. A csontokban és a fogakban körülbelül 85% a foszfortartalom.

A foszfor nem csak az izommozgás elősegítésében, a vérrögképződés megelőzésében, az idegműködés fenntartásában és a sejtszövetek helyreállításában is hasznos.

3. Növelje az energiát

Általában egyes terhes nők a szokásosnál is fáradtabbnak érzik magukat a hormonális, fizikai és érzelmi változások miatt. Ezért a terhes nők használhatják a kesudiót nassolnivalóként, mert segíthet az energia növelésében.

A kesudió összetett szénhidrátokat és fehérjét tartalmaz energiaforrásként, miközben tápanyagokkal látja el a szervezetet.

A kesudió fogyasztása segíthet a cukorszint ellenőrzésében is, ha korábban a koffeint vagy a cukrot választotta energiaként.

4. A szív egészségének megőrzése

Az élelmiszerekben található jó zsírok, beleértve a kesudiót is, megakadályozzák a koleszterinszint emelkedését, beleértve a terhes nőket is.

A kesudióban található jó zsírok, mint például az omega 3, szintén hasznosak a szívroham és a stroke kockázatának csökkentésében a terhesség alatt.

Az omega 3 zsírokból származó tápanyagokra és tápanyagokra a csecsemőknek is szükségük van a magzat fejlődésének elősegítéséhez, például az agy, a szív, az immunrendszer és a szemek fejlődéséhez a terhesség harmadik trimeszterében.

5. Kiegyensúlyozott vércukorszint

A kesudió folátot is tartalmaz, amely a terhesség minden trimeszterében hasznos, mert lebonthatja és fehérjét képezhet a sejtek alkotóelemeként.

A folsav és a kesudióban található jó zsírok a terhes nők vércukorszintjének egyensúlyban tartásában is szerepet játszanak.

Ha az anya adagnak megfelelően fogyasztja, csökkentheti a koraszülés és a terhességi cukorbetegség kockázatát is.

Kesudió recept terhes nők számára

Valójában nincsenek speciális szabályok a kesudió terhesség alatti fogyasztására. Az anyukák fogyaszthatják közvetlenül vagy ételmenüvé készítve.

Érdemes azonban megjegyezni, hogy ne legyen kesudió-allergiája, mert veszélyes lehet.

Íme egy recept a kesudió feldolgozásához, amelyet a terhes nők kipróbálhatnak.

1. Mézben sült kesudió

Feldolgozás előtt a kesudió nem feltétlenül étvágygerjesztő. De próbálja meg pörkölni ezeket a dióféléket, valamint csökkenteni a sült ételek fogyasztását.

Próbáljon más összetevőket, például mézet hozzáadni, hogy táplálékot és ízt adjon ehhez a snackhez.

Hozzávalók:

  • 500-700 gramm kesudió
  • 5 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve
  • Méz ízlés szerint
  • Só ízlés szerint

Elkészítés módja:

  • Mossa meg alaposan a kesudiót, körülbelül kétszer-háromszor öblítse le.
  • Ízlés szerint szórjuk rá a felszeletelt fokhagymát, sót és mézet.
  • A fokhagymán kívül használhatunk fokhagymaport is.
  • Keverés után legalább 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek felszívódjanak.
  • Melegítse elő a sütőt fel-le kb 180°C-ra.
  • A kesudiót egyenletesen szórjuk a serpenyőre, és ügyeljünk arra, hogy ne halmozódjanak fel.
  • Helyezze a tepsit az alsó sorba, és süsse 10 percig.
  • Ezután helyezze át a serpenyőt a felső sorba, és folytassa a sütést további 10 percig.
  • A tetejére lépve újra felviheti a mézet, hogy fényesebb legyen.
  • Ha teljesen megfőtt, hűtsük le, majd tegyük egy zárt edénybe.

2. Kesudió tej

Amellett, hogy étel vagy snack, az anyák a kesudiót tejként is használhatják. Ez a kesudió recept terhes nők számára alternatíva lehet, ha az anya allergiás a tehéntejre.

Hozzávalók:

  • 250 gramm kesudió
  • 300 ml ásványvíz
  • Méz ízlés szerint
  • Egy csipet fahéjpor

Elkészítés módja:

  • Az előpörkölt kesudiót 2-3 órára beáztatjuk.
  • A bab áztatása után alaposan mossuk meg.
  • Ezután tedd turmixgépbe a vízzel együtt. Finoman keverjük össze.
  • Szűrjük le a diótejet, majd méz és fahéjpor hozzáadásával fogyasszuk el.
  • Ízlés szerint hidegen vagy melegen fogyaszthatjuk.

[embed-community-8]

Legutóbbi hozzászólások

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found