Ki szeret halat enni? A hal nemcsak ízletes, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Jó hír, hogy ez a cukorbetegekre is vonatkozik, tudod! Tehát mennyire jók a halak a cukorbetegek számára, és milyen halfajták közül választhat? Nézze meg a teljes értékelést lent, gyerünk!
A halfogyasztás előnyei cukorbetegek számára
Az első óta ismerheti a halevést, mint a napi étkezési menük egyikét.
Finom íze a halat köretté teszi, amely könnyen feldolgozható különféle ételekké, a sülttől a párolttól a grillezettig.
Ezenkívül a halról ismert, hogy mind a gyermekek, mind a felnőttek számára gazdag előnyökkel jár. Mert a tenger gyümölcsei aka tenger gyümölcsei ez a vitaminok és ásványi anyagok tápláló forrása.
Nos, a cukorbetegek számára a hal szerepel a cukorbetegeknek ajánlott élelmiszerek egyikében, tudja!
Milyen hatással van a halfogyasztás a cukorbetegekre?
1. Jótékony hatású a szív egészségére
Az első elérhető előny a szív egészségének megőrzése.
Tudta, hogy a cukorbetegeknél nagyobb a szívbetegség kialakulásának kockázata, mint az egészségeseknél?
Igen, nem csak a vércukorszintet befolyásolja, a cukorbetegség fokozza a véráramlást is. Ez magas vérnyomáshoz vezethet, ami viszont szívproblémákhoz vezethet.
Azonban nem kell aggódnia. A hal fogyasztása, különösen az omega-3 zsírsavakban gazdag, csökkentheti a cukorbetegségből eredő szívbetegségek kockázatát.
Az American Heart Association webhelye azt javasolja, hogy hetente kétszer egyen halat az egészséges szív érdekében.
Sőt, még jobb lenne, ha omega-3 tartalmú halat választana.
2. Csökkenti a gyulladás kockázatát
A hal egyéb előnyökkel is jár, csökkentve a gyulladás kockázatát a cukorbetegek számára.
A cukorbetegek nem tudják megfelelően termelni vagy felhasználni az inzulint a szervezetben. Ez a gyulladás nagyobb kockázatát eredményezheti.
A halakban található omega-3 zsírsavak, a DHA és az EPA tartalma megvédheti a szervezet sejtjeit a gyulladástól, különösen a szívbetegségeket közvetlenül befolyásoló ereket.
3. A vércukorszint szabályozása
Cukorbetegként minden bizonnyal tisztában kell lennie azzal, hogy mit fog fogyasztani. Egy kis étkezés befolyásolhatja a vércukorszintet.
Szerencsére a halfogyasztásnak nincs nagy hatása a vércukorszintre. Valójában a halak segíthetnek a szabályozásában.
Egy tanulmány a A British Journal of Nutrition 68 elhízott felnőttnél vizsgálta a zsíros halfogyasztás hatásait.
Az eredmény a zsíros halat fogyasztó résztvevők vércukorszintjének csökkenése a sovány halat fogyasztókhoz képest.
Cukorbetegek számára jó halfajták
Nos, most már tudja, milyen előnyökkel jár a halevés a cukorbetegek számára.
A hal nemcsak a vércukorszint stabilitására szolgál, hanem csökkenti a cukorbetegség és a súlyos gyulladások miatti szívbetegségek kockázatát is.
Milyen típusú halakat fogyaszthatnak a cukorbetegek?
1. Lazac
A lazac híres magas omega-3 zsírsav tartalmáról.
Lazac fogyasztásával elkerülheti a cukorbetegség okozta szövődmények kockázatát.
2. Tonhal
A lazac mellett a tonhal is jó fogyasztásra cukorbetegek számára.
A lazachoz hasonlóan a tonhal is gazdag omega-3-mal, ami jó a gyulladás csökkentésében és a vércukorszint fenntartásában.
Legyen azonban óvatos a fogyasztani kívánt tonhal kiválasztásánál. Ennek az az oka, hogy egyes tonhalfajták a hulladékból származó veszélyes anyagokkal szennyeződhettek.
3. Makréla és makréla
A cukorbetegek számára ajánlott egyéb halfajták a makréla és a makréla.
Mindketten a családból származnak Scombridae ami szintén még mindig a tonhalhoz kapcsolódik.
Mind a makréla, mind a makréla magas omega-3 zsírsavat és fehérjét tartalmaz.
Ez minden bizonnyal jó hatással lesz a szív, az erek egészségére és a vércukorszintre.
Nos, ezek a halak előnyei és fajtái, amelyek jók a cukorbetegek számára. A legjobb hatás elérése érdekében javasolt a halat forralva, párolva vagy grillezve fogyasztani.
Túl sok olaj és egyéb fűszerek hozzáadása ténylegesen csökkenti a tápanyagtartalmát. Ráadásul nem szabad túl sok halat enni.
Ha szeretné tudni, mekkora adagot és milyen gyakran fogyaszthat halat egy héten belül, konzultáljon tovább orvosával.
Ön vagy családja cukorbeteg?
Nem vagy egyedül. Csatlakozzon a cukorbetegek közösségéhez, és találjon hasznos történeteket más betegektől. Iratkozz fel most!
